Tipos de quesadillas

Quesadillas fritas

 Es muy común, por ejemplo, acudir a cualquier hora del día al puesto de “Doña Pelos” por unas deliciosas quesadillas fritas: hechas de masa de nixtamal rellenas con una gran variedad de ingredientes o guisados de tu elección o un buen relleno de queso.

Quesadillas al comal

 También se encuentran las “quecas light” o mejor conocidas como quesadillas al comal; la única diferencia es que estas no se fríen 

Sincronizadas

Estas consisten en dos tortillas (generalmente de harina) con queso en medio y algún otro ingrediente (las clásicas son de jamón con queso)

Y estas son sol algunos tipos aun faltan muchos mas pero eso sera en otra ocasion.